Articles populaires – le lait de vaches dans toutes ses formes

11 février 2011

l'hygiène des bovins (de la naissance jusqu'à l'âge adulte

Quinze premiers jours de buvée s'écoulent, l'alimentation a base de lait se poursuit pour que le rumen (estomac du bovin) puisse commencer a digérer du foin et c'est cela que le veau prend sa place de ruminant. Entre 1 et 2.5mois le veau continue de boire...

Posté par jc486 à 00:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, lait frais, le lait et ses composantes, le lait et vous, milk, l'alimentation animale, le nouveau né

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2011

le logement des animaux

Un batiment doit etre sufficament aéré , ensolleillé , ni trop haut ,ni trop bas. Il est important de pailler la litière au quotidien, de la nettoyer soit tous les 15j ou tous les mois maximum selon la période de l'année. Chaque batiment pour chaque période...

Posté par jc486 à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le lait et ses composantes, le lait et vous, l'alimentation animale, le nouveau né, l'hygiène des bovins, l'élevages des bovins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2011

la récolte des fourrages

le fourrage est l'appellation apportée a toutes les plantes qui sont récoltés pour servir à l'alimentation des animaux. Dans l'article sur les plantes fourragères, sont évoqués leur utilité pour les bovins. Il est parti d'avoir au minimum six mois de...

Posté par jc486 à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le lait et ses composantes, le lait et vous, les végétaux, l'alimentation animale, les sols et les animaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2011

les crucifères et les légumineuses

La luzerne ainsi que le trèfle sont des nutriments trés riches en protéines du même ordre qu'un soja et apporte une disponibilité immdiate pour l'animal . Leurs avantages est de pouvoir apporter une quantité de protéines suffisantes du printemps à l'automne...

Posté par jc486 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait frais, alimentation humaine, le lait et ses composantes, les végétaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2011

la naissance en détail

On croirait que la naissance se déroule dés l'instant que l'on voit ce ptit bout de vie apparaître à la sortie du col du vagin mais plusieurs étapes sur indispensables pour que le petit puisse se préparer a la vie en milieu naturel. On pourrait apparenté...

Posté par jc486 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le nouveau né, la naissance le veau, le vêlage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2011

la naissance en détail et les complications

l'avortement naturel, il se déroule soit au stade d'embryon entre 0et3mois, soit au stade de foetus entre 3et 8mois. Aprés 8mois, on estime que le veau a toutes ses chances de vivre. -Au stade d'embryon, la plupart des raisons sont liés a une anomalie...

Posté par jc486 à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la naissance le veau, le vêlage, le veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2011

les oléoprotéagineux

Connu sous le nom de colza soja lupin lin Cette graine est soit petite et résistance ou sous formes fèves. Leur particularité est d'apporter un source de protéines importantes mais pour cela elles doivent travailler par pression à chaud ou à froid pour...

Posté par jc486 à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation humaine, le lait et ses composantes, les végétaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2011

Les céréales

l'orge , l'épautre sont utilisés par l'homme directement aprés transformés en farine . Le Blé est aussi utilisé pour l'alimentation animale surtout pour faciliter le développement de la viande qui permet d'intégrer ses animaux(volaille,porcs, génissse,...

Posté par jc486 à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le lait et ses composantes, le lait et vous, les végétaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2011

le lait et la consommation humaine

Le lait a des qualités nutritionnelles trés riches en protéines et en glucides. Cela peut le rendre difficile à digérer pour l'homme. A la base, le lait est prévu pour le nouveau né. Il est aussi trés riche en eau et contient bien entendu des lipides...

Posté par jc486 à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, lait frais, alimentation humaine, le lait et ses composantes, le lait et vous, cow, milk

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2010

le lait dans tous ses états

Du fait de ses constituants, il a la possibilité de se dégrader en plusieurs phases et suivant sa richesse, il activera plus vite les bonnes fermentations pour se stabiliser. Ainsi naturellement il passera de la solution liquide a une solution "caillé"...

Posté par jc486 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, fermentation du lait, lait frais, le lait et ses composantes, le lait et vous, cow, milk

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2010

composition du lait de vache

Matière sèche (MS) 125 à 135 Humidité 900 à 910 Glucides 48 à 50 Lactose Matières azotées totales (MAT) 31 à 38 Lait standard : 32 N non protéique 0,01 à 1,2 urée : 0,3 à 0,4 Lipides 35 à 45 Lait standard : 40 Cendres Pour explication les composantes...

Posté par jc486 à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, lait frais, le lait et ses composantes, le lait et vous, valeur nutitrive du lait, cow, milk

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2010

composition du lait de vache et valeurs des végétaux

Dans cette article, je vais susciter une réflexion et je laisserai une semaine pour répondre en détails. Dans les articles précédent, il était question du lait et de ses composantes nécessaire à l'alimentation et de sa tenue à l'état pur. La vie , cet...

Posté par jc486 à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, alimentation humaine, nutrition, le lait et vous, cow, milk, m vie végétal et animal

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2011

le premier vêlage de la jeune vache(génisse)

A l'age de 24 à 30mois, la génisse met au monde le nouveau né, l'alimentation sera progressive sur les deux derniers mois. Avec soit du Maïs, soit de l'herbe enrubanné , du foin, puis des minéraux pour que la génisse soit en forme le jour j . La surveillance...

Posté par jc486 à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le lait et ses composantes, le lait et vous, le nouveau né, l'hygiène des bovins, les bovins, le lait maternel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2011

L'hygiène des bovins

Pour que le lait soit de qualité et limité les entrés de germe ,il est impératif d'avoir des conditions d'élevage efficace . il est important de décrire toutes les conditions d'élevage et toutes les normes en vigueur qui influent sur le suivi des animaux...

Posté par jc486 à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, lait frais, le lait et ses composantes, le lait et vous, milk, les végétaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2011

L'importance du sol pour les bovins

La qualité du sol de la prairie a son importance pour : - le déplacement de l'animal sur la prairire, un champ trop accidenté , mal nivelé , trop caillouteux en surface entrainerait des problèmes de boiteries sur le sabot puis des douleurs musculaires...

Posté par jc486 à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, le lait et ses composantes, le lait et vous, milk, les sols et les animaux, l'hygiène des bovins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2010

le lait suivant les races de vaches

Le qualité alimentaire et la production de lait varie selon la capacité de l'animal à produire du lait, sa rusticité , sa capacité à sécréter les éléments nutritifs. La race normande produit environ 20l de lait par jour et donne un lait riche en protéines...

Posté par jc486 à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, le lait et ses composantes, le lait et vous, cow, milk

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2011

la digestion des produits laitiers

Classement des différents produits laitiers du plus difficile à digérer au plus facile: le plus difficile a digérer 1 le colostrum : c'est le lait du 1er jour de traite aprés la naissance du veau qui lui est destiné. 2 le lait de vache aprés réfrigération...

Posté par jc486 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, lait frais, le lait et ses composantes, le lait et vous, milk

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2011

le lait et son environnement

le lait comme tous produits alimentaires contient des germes et des bactéries puis un certain nombre d'anticorps qui sont surtout trés important dans le colostrum. A la base le lait vient des mamifères qui eux mêmes ont un système immunitaire trés developpé,...

Posté par jc486 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, lait frais, le lait et ses composantes, le lait et vous, milk

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2011

norme qualité du lait

le producteur de lait doit impérativement produire un lait suivant un grille de qualité qui constitue : les germes: <50000 les germes proviennent du matériel de traite mal nettoyé ou de non respect de la chaine du froid les lypolises: néant les lypolises...

Posté par jc486 à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, lait frais, le lait et ses composantes, le lait et vous, milk

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2011

l'hygiène des bovins (de la naissance jusqu'à l'âge adulte

La naissance est une période trés sensible puisque le nouveau né sort de sa bulle stérile (utérus) pour vivre autour d'animaux plus agés ou les germes sont forcément plus important. Pour cela il convient de préparer la futur mamman a ses quatres dernières...

Posté par jc486 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait frais, le lait et ses composantes, le lait et vous, l'alimentation animale, le nouveau né

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2011

le logement des animaux

Aprés l'age de trois mois , les animaux sont changés de batiment pour être une adaptation progressive aux conditions climatiques extérieures. le batiment sera ouvert sur une face avec un espace de mouvement plus important ou les variations de température...

Posté par jc486 à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait frais, le lait et ses composantes, les végétaux, l'élevages des bovins, les bovins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2011

les maladies épidémiques des bovins

Les épidémies sont toujours présentes et de nouvelles maladies arrivent au fil des années avec toujours un vaccin et un surveillance efficace par la veille sanitaire. La veille sanitaire est constitué des services vétérinaires de l'état et celui des agriculteurs....

Posté par jc486 à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le lait et vous, l'alimentation animale, l'hygiène des bovins, les bovins, les maladies épidémiques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2011

voici un an que le blog est crée

Un an où vos visites sont venus se mêler aux articles du lait et vous, j'ai pu observer les pages qui vont intéressés le plus. Votre préoccupation est la qualité du lait et d'autres produits alimentaires. Pour le début du blog je voulais bien vous expliquer...

Posté par jc486 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, le lait et ses composantes, le lait et vous, le nouveau né, l'hygiène des bovins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2010

le lait dans tous ses états

Il peut rester frais et se boire a l'état pur Pour le conserver à l'état liquide il est préférable de le faire bouillir et se conserve quelques jours d'ou le processus de pasteurisation. Bien sur le frigo pour une conservation de 48h est efficace. A la...

Posté par jc486 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milkcow, lait frais, cow, milk

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2011

infos visiteurs

Le lait et vous pour avril, s'est 330 visiteurs pour 700 pages visités. La première semaine de mai s'annonce à 130 visiteurs du coup l'aventure suis son cours. A venir pour mai quelques photos de plantes fourragères suivant différents stades de végétation...

Posté par jc486 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait frais, le lait et ses composantes, le lait et vous, le nouveau né

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote