Le qualité alimentaire et la production de lait varie selon la capacité de l'animal à produire du lait, sa rusticité , sa capacité à sécréter les éléments nutritifs. La race normande produit environ 20l de lait par jour et donne un lait riche en protéines...

Un lien d'une vidéo que j'ai fait l'année dernière sur les veaux qui venaient juste de naitre. http://www.slide.com/r/q3NTUg0B7D-sDR8jvGAg54NV1sUGPoa0

Dans cette article, je vais susciter une réflexion et je laisserai une semaine pour répondre en détails. Dans les articles précédent, il était question du lait et de ses composantes nécessaire à l'alimentation et de sa tenue à l'état pur. La vie , cet...

Matière sèche (MS) 125 à 135 Humidité 900 à 910 Glucides 48 à 50 Lactose Matières azotées totales (MAT) 31 à 38 Lait standard : 32 N non protéique 0,01 à 1,2 urée : 0,3 à 0,4 Lipides 35 à 45 Lait standard : 40 Cendres Pour explication les composantes...